Olen viimasel ajal palju põnevaid blogisid avastanud. Kuigi ise olen siiski  liha-usku, siis minu uuteks lemmikuteks on kujunenud just kaks vegan-blogijat – OhSheGlows ja Deliciously Ella. Tegu väga kihvtide ja edukate naistega, kelle toidud näevad lihtsalt oi-kui-maitsvad välja! OhSheGlows tuli just hiljuti välja ka retseptide mobiiliapp’iga ja Deliciously Ella on välja andnud oma kaks kokaraamatut ning samuti app’i heade retseptidega. Kui olin Ella Woodwardi blogist, YouTube’i kanalist ja Instagramist juba läbi imbunud ja lummatud taipasin, et minu raamaturiiulist on justnimelt puudu tema kokaraamat. Mõeldud-tehtud ja kaks päeva hiljem ongi see raamat minu riiulit täiendamas!

Tänaseks on raamat kaanest kaaneni läbi loetud! Väärib mainimist, et ma pole vist kunagi ühtegi kokaraamatut selliselt lugenud aga tõepoolest hea lugemine, palju huvitavat infot ja head inspiratsiooni. Ja loomulikult ootusärevust, et neid ülikauneid toite järjest proovima hakata! Päris vegan’iks ma ilmselt ei hakka, aga tundub, et loomse tooraine osakaal mu toidulaual väheneb kindlasti, vähemalt môneks ajaks.