Spinati-pirni salat

Name: Spinati-pirni salat
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 1 pakk beebispinatit; 250 g kirsstomateid; 1 keskmine või suurem pirn; 100 g kõrvitsaseemneid; 3 spl oliivõli; soola, pipart

Paula May 17, 2017

Portsjoneid: 4 Aeg kokku: 10 mins Raskusaste: Algaja

Vaata retsepti Prindi retsept

Kui päike väljas, siis on eine murul lausa kohustuslik ning sellega käsikäes käib ka hea grill ja kerge salat. Meie tänaseks liha kaaslaseks oli kiire improviseeritud spinati ja pirni salat – värskust tomatist, põnevust pirnist, häid aineid spinatist ja veidi krõmpsu seemnetest. Salatikaste on mahe ja lihtne seetõttu, et toit sobiks ka lastele.

Kui väljas on ilus ilm, siis tunde köögis veeta ei ole just kõige mõistlikum. Seetõttu on see salatiretsept superkiire ja tehtav lausa 5 minutiga. Salat sobib hästi ka näiteks piknikule kaasa võtmiseks. Sel juhul tee salatipõhi valmis kodus aga sool-pipar ja õli pane salatile vahetult enne serveerimist, muidu vettib salat kastmes läbi ja pole enam nii värske.

Prindi retsept

Klassika