Köögiviljafriikatest ja salatist saab kokku ohtralt karotenoide, mis varustavad meid A-vitamiiniga. Kui sinu lapsele paprika, ananass või mais ei meeldi, asenda need teiste kollaste või oranžide köögiviljadega.
Serveeri seda salatit sooja toidu juurde, näiteks lihapallide ja köögiviljafriikate kõrvale.
Päikesesalat
Koostisosad
Valmistamine
-
Puhasta paprika ja lõika pikkadeks ribadeks. Puhasta ananass ja lõika väikesteks tükkideks. Pane paprika- ja ananassitükid kaussi, lisa mais, oliiviõli ja veidi soola. Sega läbi ja serveeri kohe.