Meie pere pudruarsenali maitsev uus liige. Klassikalised pudruhelbed said sel korral ühte patta tervisliku mandliga ning kaussi seltsiks peale kuhjaga maitsvaid marju.
Niivõrd hää ja lihtne puder väga palju pikemat sissejuhatust ei vajagi 🙂 Täienduseks võib ehk vaid öelda seda, et kuna eestimaine marjahooaeg on läbi, siis siia pudrule sobivad ideaalselt ka sügavkülmutatud marjad. Selliselt saad ka hea hommikuse vitamiiniannuse!
Retsept (kahele):
2 klaasi mandlipiima
1 klaas täistera kaerahelbeid
2 väikest või 1 suur õun
1 spl agaavisiirupit
veidi soola
2 spl mandlilaaste
100g marju
Valmistamine:
Koori ja puhasta õun ning tükelda kuubikuteks. Soojenda mandlipiim potis keemiseni, lisa kaerahelbed ja tükeldatud õun ning keeda 10-15 minutit või kuni helbed on pehmed ja kogu vedelik ära imbunud. Maitsesta agaavisiirupi ja soolaga ning sega hulka mandlilaastud. Tõsta puder kaussi, kata pealt värskete marjadega ning naudi soojalt!