Köögiviljafriikatest ja salatist saab kokku ohtralt karotenoide, mis varustavad meid A-vitamiiniga. Kui sinu lapsele paprika, ananass või mais ei meeldi, asenda need teiste kollaste või oranžide köögiviljadega.
Serveeri seda salatit sooja toidu juurde, näiteks lihapallide ja köögiviljafriikate kõrvale.