Mõnikord on elu liiga lühike keerukate retseptide jaoks, aga see ei tähenda, et peaks maitsest järele andma. Need lapileivad sinihallitusjuustu ja õuntega on just see ideaalne kuldne kesktee – lihtsad valmistada, kuid maitsete poolest rikkalikud ja peolaual pilkupüüdvad.
Kerge krõbe lapileib, siidine toorjuust, soolakas sinihallitusjuust ja mahlane õun loovad koos täiusliku harmoonia. Rosé pipar lisab vürtsikat särtsu, tüümian ürdise sügavuse ning balsamico ja mesi toovad mängu magusa hapukuse. See kõik valmib ahjus vaid loetud minutitega – just piisavalt, et juust kergelt sulaks ja maitsed üksteisega sulanduksid.
Serveeri neid leibu soojalt – näiteks hea veini kõrvale või lihtsalt hetkedel, kui tahad endale midagi eriti maitsvat lubada. Ja mis kõige parem? Selle suupiste valmistamine on nii lihtne, et ka kõige kärsitumad kokkajad saavad sellega mängleva kergusega hakkama!