Need banaani-kaera pannkoogid on nii hullult head! Mitte miski ei reeda, et tegelikult on need ka väga tervislikud. Katetega improviseeri julgelt: hästi sobivad need nii moosi ja kohupiimaga, juustu ja peekoniga kui ka maapähklivõi ja banaaniviiludega.
Banaani-kaera pannkoogid kodujuustu ja apelsinimarmelaadiga
Koostisosad
Katteks:
Valmistamine
-
Purusta banaanid kahvliga ja pane püree kaussi. Lisa munad ja maitseained ning klopi kergelt vahule. Lisa kaerapiim ja sega. Sega kaerajahu kokku küpsetuspulbriga ja lisa järk-järgult tainasegule, samal ajal pidevalt segades. Pane tainas 2 sl kaupa pannile ja prae väikesed pannkoogid väheses õlis mõlemalt poolt kuldpruuniks.
-
Valmis kookidele pane meelepärane kogus kodujuustu ja apelsinimarmelaadi ning soovi korral nirista üle agaavisiirupiga. Naudi soojalt!
pannkoogid, magus, banaan, kaer, apelsin
