Toit

Bataadi friikartulid

Friikad nagu ühed friikad olema peavad! Soolased, näpu vahelt söödavad, natuke krõmpsud ja seest pehmed. Bataadi friikad on vallutanud meie kõigi südamed ja tulnud, et jääda.

Rohkem sõnu vist ei olegi vaja…. need friikad on lihtsalt nii head, et hakka kohe tegema!

Retsept (kahele-kolmele):
400g bataati
veidi soola
1-2 spl kookosõli

Valmistamine:
Pane ahi 200 kraadi peale sooja. Koori ja haki bataat pikkadeks kangideks. Aseta need küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile, pane peale kookosõli ning sool. Sega sõrmedega hoolikalt läbi nii, et kõik kartulid saaksid soola-õli seguga kokku. Tõsta ahju küpsema 15-20 minutiks või kuniks kartulid on pealt natuke krõbedad ja seest pehmed. Soovi korral võid enne serveerimist veel peale raputada veidi soola.